人生格言名言：
10
、苹果皮中含有很多生物活性物质，可以抑制血压升高，有助于预防心血管疾病、冠心病，降低其发病率。此外，苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率；苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都强。苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长，具有抗蚀作用，可以保护牙齿。还可使皮肤白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效。
二、苹果的吃法：
1
、苹果酸可以稳定血糖，糖尿病患者宜吃酸苹果；
2
、防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果，高血压患者每日坚持吃
3
次苹果，每次
1~2
个，可收到降压效果；
3
、治疗便秘时可吃熟苹果；
4
、睡前吃鲜苹果，可消除口腔内细菌，改善肾脏功能；
5
、生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑；
6
、苹果泥加温后食用，是儿童与老年人消化不良的好药方；吃擦成丝的生苹果，其果胶能止住轻度腹泻；饭后吃苹果对反胃、消化不良有一定的作用。
7
、用苹果皮加姜数片煮水喝，可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒，更有强化和润肺润胃之效。秋季用苹果、梨子数个，加百合
1
两
(30
克)
，石斛
5
钱
(15
克)
，南北杏
3
钱
(9
克)
，可润肺止咳。
8
、吃苹果要细嚼慢咽，不仅有利于消化，更重要的是对口腔卫生、减少人体疾病大有好处。如果一个苹果
15
分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔里的细菌杀死
99%
。
9
、腹泻宝宝可吃苹果泥，因为苹果酸具收敛作用，但须注意，如属脾胃虚寒型的慢性泄泻，则须将苹果用锡纸包裹，先焗熟或煨熟才吃。便秘宝宝也可吃苹果：将苹果和胡萝卜放入水中同煮，熟后与水同服，宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。但任何时候都不勉强宝宝吃。
10
、在买苹果时，要买有“绿色”或“有机”标志的；食用苹果时，最好清洗干净后带皮一起吃（有胃病的不要直接吃皮）。
苹果的作用和科学吃法 ---- 本页完 ----
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